A todo el mundo nos gusta comer, y sobre todo, comer bien. Sin embargo, en pleno siglo XXI, cuando parece que nos interesa más que nunca cuidarnos, paradógicamente nos cuesta mucho más hacerlo por el ritmo frenético del día a día que conlleva la inevitable falta de tiempo para pararnos y cocinar algo rico, con mimo, y saludable. Y así vienen los kilos de más y, sobre todo, las costumbres poco saludables que afectan (o lo harán en el futuro) directamente a nuestra salud.

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